Shea butter

Ang shea butter ay isang bahagyang madilaw-dilaw o garing na natural na taba na nakuha mula sa binhi ng puno ng Africa shea sa pamamagitan ng pagdurog at pagkulo. Ito ay naiulat na malawakang ginagamit sa mga pampaganda bilang isang moisturizer at salve. Ang shea butter ay nakakain at maaaring magamit sa paghahanda ng pagkain, o kung minsan sa industriya ng tsokolate bilang isang kapalit ng cocoa butter. Ang katas ng butter butter ay isang komplikadong taba na naglalaman ng maraming mga hindi nasasabik na mga sangkap (mga sangkap na hindi maaaring ganap na mabago sa sabon ng paggamot. may alkali.) oleic acid (40-60%); stearic acid (20-50%); linoleic acid (3-11%); palmitic acid (2-9%); linolenic acid (<1%); arachidic acid (<1%).