Green Tea Chemical Para sa Paggamot Ng Mga Karamdaman sa Utak

Natagpuan ito ng mga siyentista mula sa Boston Biomedical Research Institute (BBRI) at Unibersidad ng Pennsylvania, na ang pagsasama-sama ng dalawang kemikal, isa na ang berdeng sangkap ng tsaa na EGCG, ay maaaring maiwasan at sirain ang iba't ibang mga istrukturang protina na kilala bilang amyloids. Ang Amyloids ay ang pangunahing salarin sa nakamamatay na mga karamdaman sa utak tulad ng mga sakit na Alzheimer, Huntington, at Parkinson. Ang pag-aaral na na-publish sa kasalukuyang isyu ng Nature Chemical Biology (Disyembre 2009), ay maaaring mag-ambag sa hinaharap na mga therapies para sa mga sakit na ito.
Ang mga Amyloid na plaka ay mahigpit na naka-pack na mga sheet ng protina na nakapasok sa utak. Ang mga matatag at tila hindi malalabag na mga plake na ito ay pumupuno sa mga cell ng nerve o bumabalot sa mga tisyu ng utak at sa wakas (tulad ng sa kaso ng Alzheimer) ay sumisipsip ng mga mahahalagang neuron o selula ng utak, na nagiging sanhi ng pagkawala ng memorya, wika, pagpapaandar ng motor at kalaunan ay wala sa oras na kamatayan.