Damong-gamot

Gumagamit
Ang mga halamang gamot ay may iba't ibang gamit kabilang ang pagluluto, panggamot, o sa ilang mga kaso kahit paggamit ng espiritu. Ang pangkalahatang paggamit ay naiiba sa pagitan ng mga culinary herbs at mga halamang gamot. Sa panggamot o pang-espiritwal na paggamit ng anuman sa mga bahagi ng halaman ay maaaring ituring na "herbs", kabilang ang mga dahon, ugat, bulaklak, buto, dagta, ugat ng ugat, panloob na bark (cambium), berry at kung minsan ang pericarp o iba pang mga bahagi ng halaman .
Mga halamang gamot sa pagluluto
Ang paggamit ng pagluluto sa katagang "halamang gamot" ay karaniwang nakikilala sa pagitan ng mga halaman, mula sa mga dahon na berdeng bahagi ng isang halaman, at mga pampalasa, mula sa iba pang mga bahagi ng halaman, kabilang ang mga binhi, berry, bark, ugat, prutas, at kahit paminsan-minsan na pinatuyong dahon. Ang mga herbs sa pagluluto ay nakikilala mula sa mga gulay na, tulad ng pampalasa, ginagamit ito sa maliit na halaga at nagbibigay ng lasa kaysa sa sangkap sa pagkain.
Ang ilang mga culinary herbs ay mga palumpong (tulad ng rosemary, Rosmarinus officinalis), o mga puno (tulad ng bay laurel, Laurus nobilis) - naiiba ito sa mga botanical herbs, na kung saan sa kahulugan ay hindi maaaring makahoy na mga halaman. Ang ilang mga halaman ay ginagamit bilang parehong pampalasa at halaman, tulad ng buto ng dill at damo ng dill o coriander na binhi at dahon ng coriander.
Mga gamot na gamot
Ang mga halaman ay naglalaman ng mga phytochemical na may epekto sa katawan. Maaaring may ilang mga epekto kahit na natupok sa mga maliliit na antas na nagpapahiwatig ng pagluluto sa "pagluluto", at ang ilang mga halaman ay nakakalason sa mas malaking dami. Halimbawa, ang ilang mga uri ng herbal na katas, tulad ng pagkuha ng St. John's-wort (Hypericum perforatum) o ng kava (Piper methysticum) ay maaaring gamitin para sa mga medikal na layunin upang mapawi ang pagkalumbay at stress. Gayunpaman, ang malalaking halaga ng mga halamang gamot na ito ay maaaring humantong sa pagkalason, at dapat gamitin nang may pag-iingat. Ang isang sangkap na tulad ng halamang gamot, na tinatawag na Shilajit, ay maaaring makatulong sa pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo na lalong mahalaga para sa mga nagdurusa sa diabetes. Ang mga damo ay matagal nang ginamit bilang batayan ng tradisyunal na gamot na halamang gamot ng Tsino, na ang paggamit ay mula pa noong unang siglo CE.
Ang ilang mga halamang gamot ay ginagamit hindi lamang para sa mga layunin sa pagluluto at panggamot, kundi pati na rin para sa mga hangaring libangan; isa sa gayong damo ay ang cannabis.
Mga halamang pang-relihiyon
Ginagamit ang mga halamang damo sa maraming relihiyon - tulad ng sa Kristiyanismo (mira (Commiphora myrrha ue, ague root (Aletris farinosa) at frankincense (Boswellia spp) part at sa bahagyang Kristiyanismo na Anglo-Saxon pagan na Nine Herbs Charm. Sa Hinduismo ang isang uri ng Basil na tinawag na Tulsi ay sinasamba bilang isang diyosa para sa nakapagpapagaling na halaga mula pa noong panahon ng Vedic. Maraming mga Hindu ang may halaman ng Tulsi sa harap ng kanilang mga bahay.