Bakit mababa ang ranggo ng Ketogenic Diet？

Noong Enero 2018, inimbitahan ng US News and World Report ang 25 mga dalubhasang maimpluwensyang internasyonal mula sa nutrisyon, sikolohiya sa pagkain, labis na timbang, diyabetes, sakit sa puso at iba pang larangan ng pagsasaliksik upang mag-ranggo ng 40 magkakaibang mga pattern sa pagdidiyeta, na nagreresulta sa mga ketogenic diet sa ilalim.
Kaya ano ang isang ketogenic diet? Bakit napakapopular sa diyeta ng ketogenic sa mga taong nagpapabawas ng timbang? Mabisa ba ang ketogenic diet? Magkakaroon ba ng ilang mga panganib sa kalusugan? 
1. Ano ang isang ketogenic diet?
Ang metabolismo ng taba sa katawan ay may dalawang paraan, ang isa ay upang mag-oxidize sa carbon dioxide at tubig, ang isa ay upang makabuo ng ketone body; Kapag ang mga karbohidrat ay mahigpit na kinokontrol (karaniwang nasa loob ng 20 gramo), ang metabolismo ng taba ay tumatagal ng pangalawang ruta, ang ketogenic diet.
Ano ang dapat mong kainin o kainin upang malimitahan ang mga carbohydrates sa 20 gramo o mas mababa?
● Mga pagkain na hindi kinakain:
1. Ang lahat ng mga pangunahing pagkain kabilang ang sari-saring butil at beans, tulad ng steamed tinapay, bigas, noodles, tinapay, dumplings, steamed buns, pritong mga stick ng kuwarta, mga sticker ng palayok, pancake at sari-saring beans.
2. Lahat ng patatas tulad ng taro, kamote, lila, at yam.
3. Lahat ng prutas maliban sa abukado na may partikular na mataas na nilalaman ng taba.
4. Mga gulay na mataas ang karbohidrat tulad ng liryo, ugat ng lotus, kabayo, yam, okra, toyo, karot, sibuyas, mga punla ng bawang, beans, atbp.
5. Anumang pagkain na naglalaman ng sucrose.
● Pagkain na maaari mong kainin:
Ang gatas (ginusto na huwag uminom, uminom ng hanggang 1 pack), mga itlog, manok, isda, hipon, toyo, mani, gulay na may nilalaman na netong karbohidrat na mas mababa sa 3% ang pangunahing mga malabay na gulay at melon tulad ng mga pipino. , loofah, melon, zucchini, ang mga pagkaing ito ay maaaring kainin.
2. Bakit napakapopular sa diyeta ang ketogenic diet?
Ang mga diet na Ketogenic ay popular sa mga taong nawalan ng timbang dahil nawalan sila ng timbang sa maikling ter, halimbawa, maraming mga tao ang nawalan ng tatlumpung o apatnapung pounds sa loob ng dalawang buwan at, higit sa lahat, hindi nila kailangang
gutom sa kanilang sarili.
Bakit ang modelo ng diyeta na ito ay mabilis na nawalan ng timbang nang hindi nagugutom？
Pangangatwiran ng isa:
Ang mga kalamnan at utak lamang sa katawan ang maaaring gumamit ng katawang ketone bilang mapagkukunan ng bahagyang lakas. Karamihan sa mga katawang katawan na hindi ginagamit ay maaaring magdala ng enerhiya sa pamamagitan ng ihi at paghinga, na binabawasan ang akumulasyon ng enerhiya sa katawan.
Pangangatwiran dalawa:
Ang katawang ketone ay may epekto ng pagpigil sa gana sa pagkain. Ang pandiyeta na hibla sa mga gulay ay magpapataas ng kabusugan. Ang karne na mayaman ng protina, mga itlog, gatas at beans ay makakatulong din upang maantala ang kabusugan. Samakatuwid, ang gana sa pagkain ng ketogenic ay magiging mas maliit at nakakain. Ang enerhiya ay mababawasan, na natural na tumutulong upang mawala ang timbang.
Pangatlong tatlo:
Karamihan sa mga tisyu at organo ng katawan ay hindi maaaring gumamit ng mga ketone body, ngunit gumagamit lamang ng glucose upang matustusan ang enerhiya. Kapag mahigpit na nililimitahan ang mga carbohydrates, maaari lamang masira ng katawan ang mga protina at i-convert ito sa glucose.
Bagaman ang ketogenic diet ay hindi mahigpit na nililimitahan ang dami ng karne, itlog, at beans, ngunit ang mas maliit na gana ay hindi sapat. Ginagawa nitong glucose na nabago sa protina na kinakain sa diyeta ay maaaring hindi sapat para sa buhay, at pagkatapos ay pinuputol ng katawan ang protina sa tisyu ng kalamnan at ginawang glucose para sa suplay ng enerhiya, at isang malaking halaga ng tubig na ginawa ng agnas. ng kalamnan tissue ay excreted, na kung saan ay din kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang.
3. Ang ketogenic diet na mabisa? 
Ang mabilis na pagbaba ng timbang sa isang maikling panahon ay lubos na nadagdagan ang kumpiyansa ng mga diet, ngunit natagpuan sa pag-aaral na ang kalamangan na ito ay makikita sa pagbawas ng timbang na 3 hanggang 6 na buwan, ang epekto ng pagbawas ng timbang na 12 buwan o 24 na buwan ay walang makabuluhang pagkakaiba kumpara sa iba pang mga pamamaraan ng pagbaba ng timbang.
4. Ano ang mga panganib sa kalusugan ng mga ketogenic diet?
● Nagiging sanhi ng ketoacidosis.
● Taasan ang pasanin ng atay at bato.
Ang lugar kung saan nabuo ang ketone body, ang protina ay ginawang glucose, at ang metabolikong basura ng protina ay ginawang urea ay ang atay, at responsable ang bato sa pagpapalabas ng mga urea at ketone body.
Ang ketogenic diet ay nagdaragdag ng paggawa ng mga ketone body, pinapataas ang proseso ng pag-convert ng protein sa glucose, at pinapataas ang basurang naglalaman ng nitrogen. Ang pasanin ng atay at bato ay natural na pinalala. Sa pangmatagalang, ang atay at bato ay pinapatakbo sa mataas na pagkarga. Ang mga taong may mahinang pag-andar sa atay at bato ay hindi inirerekomenda na subukan ang ketogenic diet.
● Ang balat ay madaling matuyo, maluwag, at kulubot.